| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 1236克 | 养生杂粮饭热量/卡路里4687千卡 | |||
1、黑豆、红豆、绿豆、花生、燕麦仁洗净挑去杂质,用水浸泡8个小时
2、黑米、糯米、大米洗净后浸泡20分钟;玉米碴、小米挑去杂质洗净
3、把所有的食材倒入电饭锅中,再加入少许油和盐,用勺子搅拌均匀
4、倒入适量的水,比平时煮饭水多一点,通电按“煮饭”键
5、. 电饭锅跳到“保温”后过15分钟即可
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有滋补、滑涩补精、补中益气等功效;可与牛奶、红豆、生姜搭配;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、舒筋活血、美容益寿等功效;可与葡萄、兔肉、香瓜搭配;与苹果、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、清肺、促进消化等功效;可与桂圆、荷叶、猕猴桃搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有防止泛胃、祛斑、美容等功效;可与苦瓜、大豆、红糖搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脑益智、延缓衰老、抗老防衰等功效;可与红糖、牛奶、小米搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
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