| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 63千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 694克 | 三鲜馅饺子热量/卡路里1405千卡 | |||

1、先和好面醒着,准备图上其他材料

2、鸡蛋打匀

3、锅内热油后,倒入鸡蛋用筷子快速搅拌,鸡蛋就会很散

4、盛出放凉,直接放进韭菜里的话,韭菜会被烫熟哒

5、将鸡蛋,虾皮,韭菜放在一起,个人不太喜欢虾皮放的比较少

6、放入调料,搅拌均匀

7、这时面也醒好了,准备面皮包饺子

8、煮熟,就可以吃啦,么么哒
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、温中行气、补肾等功效;可与虾、明虾、北极虾搭配;与蒜薹、牛排、虾皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与西红柿、海虾、苋菜搭配;与红薯、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有治疗高血压、保护心血管、预防高血压等功效;可与白菜、南瓜、紫菜搭配;与枣、橄榄、菠菜相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、增加食欲、增强免疫力等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
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