腊八粥的热量和减肥功效

黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有益气活血、滑涩补精、健脾养胃等功效；可与粳米、红豆、绿豆搭配；

小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有养血、美容、防止泛胃等功效；可与黑豆、苦瓜、猪心搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、缓解胃痛、活血祛瘀等功效；可与板栗、枇杷、绿豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有利水消肿、护发、促代谢等功效；可与猕猴桃、红枣、枣搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；

江米的热量348千卡（每100克）；具有补血益气、脾胃虚寒、补中益气等功效；可与鸭肉、葡萄、桑葚搭配；与苹果、鸡胸肉、莲子相克，同食可能会引起不适；