鸡蛋肉末饼的热量和减肥功效

高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、保护肝脏等功效；可与小米、菠菜、生菜搭配；与茶叶、鹅肉、鹅相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、润肠胃、润肌肤等功效；可与芦笋、西瓜、牡蛎搭配；与基围虾、首乌、豆类相克，同食可能会引起不适；