| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 青瓜小饼热量/卡路里1115千卡 | |||
 热量1115千卡,相当于冲浪619分钟消耗的热量108 | |||||
1、准备材料 青瓜洗净切小丁 放料理机打成青瓜泥 越细越好 （我家料理机不给力）
2、把鸡蛋 青瓜泥 盐 面粉 加适量水调成稀面糊（如图 可以快速的流动的）起小火热锅（我没放油 我家是不粘锅 如果不是就放点油）用勺子舀一勺从差不多一手高的地方手不动 让面糊自己到锅里成圆形 这样比较圆一点 等边边差不多干了 饼中间起小气泡 就可以翻面了
3、差不多在煎十几秒就好了 开吃咯
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、健脾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、美容护肤等功效；可与羊排、圆生菜、桂圆肉搭配；与菠萝、鹅蛋、田鸡相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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