肉饼的热量/卡路里_肉饼的做法

1、干面粉用筷子向一个方向先搅散
2、用水揉成光滑的面团，要比饺子面软些
3、面团揉好后先放到一旁醒一会儿。醒面的时候，开始拌肉馅。肉馅先用事先泡好的花椒水向一个方向攪拌，肉馅上劲后，依次放入姜粉、盐、少许香油、醬油、切碎的白菜、最后放入葱沫。
4、把面团分成两份，小面团擀开，厚度約半厘米，铺上肉馅。
5、从餅的中心切開开一个半径
6、开始顺着一个方向折叠
7、最后折成扇形。四周用手捏紧
8、电饼铛刷少许油，預热后肉饼放到饼铛上，用手轻轻按几下，尽量按平
9、饹至两面金黄約10分钟，就可出锅，切开后，趕緊享受美食吧！

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、润肌肤、滋肝阴等功效；可与菜花、卷心菜、鸡蛋搭配；与龟、茶叶、海虾相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、养胃生津、通利肠胃等功效；可与五花肉、山楂、奶酪搭配；与羊肝、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养胃、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、抗菌、缓疲劳等功效；可与肥牛片、牛肋条肉、牛肝菌搭配；与日本豆腐、内脂豆腐、米豆腐相克，同食可能会引起不适；

姜粉的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾；

肉饼的热量和减肥功效