| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 459克 | 电饭锅枸杞蛋糕热量/卡路里1500千卡 | |||

1、蛋清分离

2、蛋黄加一勺糖

3、低筋面粉3勺,一定要低筋面粉,如果没有可以用玉米淀粉去调制哦(高筋面粉与玉米淀粉比例为4:1)

4、牛奶6勺

5、直接用勺子将蛋黄搅至幼滑

6、接下来打蛋白,打到这样加一勺糖

7、再加一勺白糖

8、打到这样,筷子插进去不会倒

9、将打发好的蛋白加一半到蛋黄里,拌匀

10、加入剩下蛋白,拌匀。加热电饭锅。

11、锅里涂上一层油

12、倒入电饭锅。

13、依据个人口味加入枸杞,按煮饭键。两个钟后会跳到保温键,等20分钟,再次按煮饭键,过20分钟就能开锅喽!

14、出锅

15、浇上酸奶,棒棒哒
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与苋菜、基围虾、银鱼搭配;与甲鱼 、田鸡、味精相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、治疗便秘、美容养颜等功效;可与黑豆、蜂蜜、甘蔗搭配;与菠萝、韭菜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、高脂血症、预防高血压等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、止咳、调整胃肠道等功效;
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