| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 81千卡 | 60千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 828克 | 豆沙面包热量/卡路里2433千卡 | |||

1、打一个鸡蛋,加入牛奶,盐,糖,高粉,酵母粉混合成面团!

2、加入黄油揉至出膜状态!

3、揉至光滑,发酵!

4、发酵至两倍大!

5、用手指蘸点面粉,按下面团,无回缩,就说明发酵好了。

6、面团就行排气,分成九份,盖保鲜膜松弛15分钟。

7、取一个剂子擀开包入豆沙馅。

8、用右手虎口部位,捏紧收口!

9、全部包好,发酵至两倍大,刷蛋液撒芝麻,用上火170℃,下火160℃烤制18分钟左右既可!

10、美味豆沙面包好了,美的很~
高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美白、改善视力、美容等功效;可与草莓、甘蔗、木瓜搭配;与韭菜、猕猴桃、金桔相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、除口臭、疗疮去酒毒等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、延缓衰老、美容护肤等功效;可与明虾、生菜、青椒搭配;与豆奶、牛奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
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