| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | ||
| 尖辣椒 | 克 | 58千卡 | 27千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 1274克 | 萝卜饼热量/卡路里1496千卡 | |||
 热量1496千卡,相当于游泳249分钟消耗的热量360 | |||||
1、葱、蒜苗、蒜瓣、辣椒、姜块、胡萝卜、青萝卜洗净，萝卜去皮
2、把姜蒜辣椒放入捣蒜臼里捣碎备用
3、葱和蒜苗切小丁备用
4、胡萝卜和青萝卜切成丝备用
5、萝卜丝加少许盐腌制15分钟，挤掉出来的水分
6、将捣碎的蒜瓣、姜、辣椒，切好的葱丝，蒜丝放入盛萝卜丝的盆里，加入一个鸡蛋，少许胡椒粉、鸡精，加一勺甜面酱，适量面粉调成糊
7、锅内倒入适量油，烧至六七成热（用筷子放到油里，四周冒小气泡就好）用手抓一团面糊，压成圆形，放入锅中，一面煎硬了的时候再翻面
8、煎到两面金黄捞起控油即可
9、成品图。直接吃或者放到汤里煮着吃都可以。PS：在萝卜馅里放入甜面酱有助于提升馅的鲜味！素馅肉馅都能用它提鲜的。
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、胃肠蠕动、抗癌等功效；可与大米、比目鱼、香菜搭配；与柠檬、白萝卜、山药相克，同食可能会引起不适；
青萝卜的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防骨质疏松、防止大脑老化、延缓衰老等功效；可与紫菜、豆腐搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、抗菌、减肥等功效；可与牛小排、猪血、牛肉搭配；与干枣、腐竹、嫩豆腐相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、预防冠心病、防伤口感染等功效；可与莴笋搭配；
尖辣椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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