| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 524克 | 腊肠土豆焖饭热量/卡路里1586千卡 | |||
 热量1586千卡,相当于单板滑雪252分钟消耗的热量378 | |||||
1、将土豆和腊肠切小块，电饭锅中加一点点油，因为等等炒腊肠腊肠也会出油，腊肠炒一会放入土豆块炒一会，
2、米以前洗好并泡一会，然后加入炒好的土豆和腊肠中、并加入适量酱油。不加盐因为腊肠有咸味，就用酱油提味。在锅中加入热开水莫过土豆、这样煮的比较快。就开始煮了。
3、煮饭键跳了焖五分钟再开锅。
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、清洁肠胃、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、美容养颜、降糖降脂等功效；可与牛里脊、牛腩、黄瓜搭配；与柿子、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、提鲜、防癌等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、润肠、预防高血压等功效；
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