| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 532克 | 五香芹菜叶小花卷热量/卡路里1964千卡 | |||

1、半袋酵母放入温水中,凉拌均匀,放入面粉揉成面团,发酵一小时。图片是发酵好的。

2、芹菜叶子,洗净切碎,放入五香粉搅拌均匀。

3、把发酵好的面,用擀面杖擀成片,依次放上玉米油,盐,调好的芹菜叶,黑芝麻。油和盐要均匀的粘在面上。这样口味才均匀。

4、从一边卷起来,切开,放入蒸锅中。

5、同样的方法再来。

6、放入锅中开始蒸了。开锅后蒸20分钟。关火后等3或4分钟再打开锅,把花卷盛出来就行了!

7、熟了之后芹菜叶不再是绿色的了,虽然颜色不好看了,但是吃起来还是一股淡淡的芹菜叶香味,别有一番滋味呢。

8、漂亮。早餐伴侣哦,早餐来一个,一天都精神!
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛风、利尿消肿、平肝降压等功效;可与茭白、菜花、西红柿搭配;与甲鱼、鸡胸肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、止渴、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、养颜、健体等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、增进食欲、杀菌等功效;与红豆、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1