| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 358克 | 清炒小白菜热量/卡路里143千卡 | |||

1、小白菜切去根,洗净。
切成3段

2、起锅热少许油,油热放入白菜翻炒,撒盐。
待小白菜软了,放入拍好的蒜和鸡精。
小白菜会出水,把水靠干一点,有一点汤的时候出锅。
汤太多水水的不好吃,所以要炒一会儿。入滋味。

3、好吃,清淡还下饭。

4、过年胖了6斤,咋办,,,
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、清肺、清热解毒等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与兔肉、黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、止血、除脂美容等功效;与红豆、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、提鲜、促消化等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、解诸毒、杀菌等功效;可与醋、生菜、玉米面搭配;与芒果、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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