| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 芝麻酱 | 克 | 8千卡 | 381千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 1399克 | 虾仁鸡蛋馅水饺热量/卡路里1939千卡 | |||
 热量1939千卡,相当于郑多燕323分钟消耗的热量360 | |||||
1、超市买的新鲜虾，洗一下，剪去虾线
2、准备好各种汁，可以加一点温水，活出的面会软一点
3、倒入橄榄油炒熟蛋黄
4、所以饺子馅食材活一起
5、开始和面
6、准备好饮料瓶盖做饺子皮
7、做好的饺子皮
8、大功告成
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虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、增强免疫力、通乳等功效；可与火龙果、枸杞、燕麦搭配；与橙子、葡萄、西瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、补虚损、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降低胆固醇、减肥、抗癌等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、护视力等功效；可与辣椒、圆生菜、丝瓜搭配；与茶叶、兔肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防辐射、促进血液循环等功效；
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