麦芽芋头红薯饭的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、帮助消化、养胃等功效；可与紫米、锁阳、枇杷搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、通便、补虚乏等功效；可与大米、芹菜、猪排搭配；与燕麦、柿子、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；

麦芽的热量307千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有通乳、健脾、和胃等功效；可与红糖、枣、苹果搭配；与萝卜相克，同食可能会引起不适；