| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 662克 | 超便利红油抄手热量/卡路里756千卡 | |||
 热量756千卡,相当于高台跳水252分钟消耗的热量180 | |||||
1、肉馅儿和白菜分开拌盐调味，各一小勺，无需放太多。
2、和着葱花、姜末、花生油顺时针方向搅拌后，静置半小时以上。
3、番茄猪肉馅儿操作方式同上，注意番茄别切太细，不然肉馅儿太稀，容易包不住。
4、自己在菜市买的抄手皮，网上有很多包抄手的现学视频。
5、配料：香辣红油两勺、葱花少许、一小勺花椒面、少量盐、味精、小勺浓酱油、大勺淡酱油、爱吃醋的人可放大勺，正常半勺。
6、调料碗中加入高汤，抄手和白菜一起煮，白菜熟了抄手也即可食用。
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、清热解毒、增强抵抗力等功效；可与豆腐皮、猪肝、鸭肉搭配；与黄瓜、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、抗癌、美容等功效；可与三文鱼、蜂蜜、菜花搭配；与胡萝卜、鳙鱼、地瓜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、增进食欲、增进血行等功效；可与牛肉、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降血压、预防高血压、滋阴补阳等功效；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有降血压、和胃、防癌等功效；
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