| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 682克 | 脆皮香蕉热量/卡路里1775千卡 | |||

1、鸡蛋加蜂蜜搅拌均匀,香蕉切小块。先沾面粉,在沾鸡蛋液,最后裹上面包糠

2、锅里加入适量的油(一开始以为需要很多油,其实也不用那么多,裹着面包糠不会粘锅),加热至起泡,放入裹好材料的香蕉块。中小火炸至金黄即可

3、出锅~美美哒
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、痔血、补充能量等功效;可与川贝母、芝麻、燕麦片搭配;与酸奶、香芋、芋头相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌消炎、促进肠胃蠕动、降血脂等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与小米面、桂圆、菠菜搭配;与豆浆、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、消除疲劳、保护肝脏等功效;可与雪花梨、鸭梨、南瓜子搭配;与香干、油豆腐、豆腐花相克,同食可能会引起不适;
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