| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 657克 | 香橙戚风小蛋糕热量/卡路里1500千卡 | |||

1、橙子用盐洗干净,皮擦成细丝!

2、橙子挤出汁液,大概40_45克

3、蛋黄加入蜂蜜搅拌匀,再加入橙皮和橙汁搅拌匀,加入玉米油35克!

4、筛入低粉拌匀

5、蛋白加入几滴柠檬汁打发鱼眼状!

6、分三次加入砂糖打发成硬性发泡!

7、取三分之一蛋白与蛋黄糊拌匀!

8、分三次将蛋白和蛋黄全部拌匀!

9、倒入纸杯(16个)

10、入烤箱中下层150度25分钟!

11、长的高高的

12、有点像马卡龙的裙边

13、出炉

14、成品

15、开吃

16、内部

17、淋点巧克力酱吃

18、淡奶油隔冰水打法

19、裱花

20、送给孩子们吃

21、再来一张
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与基围虾、香椿、银鱼搭配;与鹅肉、甲鱼 、味精相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调味、调整胃肠道、除口臭等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、消除疲劳、增强抵抗力等功效;可与雪梨、雪花梨、桑葚搭配;与鹅蛋、莴笋、河蟹相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、养颜、抗衰老等功效;
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