| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄骨鱼 | 克 | 704千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 563克 | 豉汁蒸黄骨鱼热量/卡路里704千卡 | |||

1、黄骨鱼洗净,沥干水份。

2、将豆鼓、蒜、姜切碎加入所有调料,葱花除外。

3、浇在黄骨鱼上。

4、上锅用大火蒸8分钟。

5、取出,撒上葱花,浇上热油即成。
黄骨鱼的热量125千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益脾胃、利尿消肿、消水肿等功效;
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