| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 429克 | 花式番茄蒸鸡蛋糕热量/卡路里448千卡 | |||

1、准备一个蛋,一个西红柿

2、西红柿切一个小盖

3、用刀和匙把心挖空,注意别挖坏了

4、挖出来的西红柿,可以留着做酱,也可以直接吃了

5、鸡蛋打开

6、打匀

7、蛋液少加一点点水,因为西红柿会出水,蛋液倒入西红柿笼里,加黑胡椒,十三香,葱花和两滴橄榄油

8、上锅蒸五分钟,这次成品失败了,所以换一个用碗蒸的图,下回再改吧

9、盖上小盖子,又是一个完整的西红柿
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、美容护肤、解热烦等功效;可与丝瓜、牡蛎 、苋菜搭配;与田鸡、鹅蛋、牛奶相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛雀斑、护肤、抗衰老等功效;可与鸡蛋、黄鱼、西葫芦搭配;与螃蟹、海蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、预防感冒、抑菌等功效;可与基围虾、兔肉、粳米搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有祛腥提味、和胃、解毒等功效;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有提鲜、调味、增加食欲等功效;
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