| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨子 | 克 | 118千卡 | 58千卡 | ||
| 川贝 | 克 | 16千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 20千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 川贝冰糖炖梨热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡,相当于按摩38分钟消耗的热量240 | |||||
1、梨子去皮，从上部横断切开，掏出核将中间挖个坑。将梨子放入碗中。
2、准备好冰糖和川贝，川贝磨成粉。
3、将冰糖和川贝粉装入梨子中间
4、隔水蒸一个小时即可食用。
梨子的热量58千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开胃、清肺止咳、化痰等功效；可与银耳、芝麻、冰糖搭配；与柿子、青蟹、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
川贝的热量321千卡（每100克）；具有润肺止咳、清热化痰、化痰平喘等功效；可与雪梨、甲鱼、豆腐搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、祛脂降压、润肺止咳等功效；可与银耳、银杏、黑芝麻搭配；
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