| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 紫薯发糕热量/卡路里915千卡 | |||
 热量915千卡,相当于自行车测功器183分钟消耗的热量300 | |||||
1、用电压锅加水煮熟紫薯。
2、用料理机搅打紫薯后取紫薯泥（过滤）。
3、食材用面包机混合5分钟，加花生油混合成非常柔软、表面光滑的面团。容器里涂一层食用油，把面团放入，用手掌压平，放入烤箱发酵（38度）。发酵2倍后的图。
4、入蒸锅大火蒸30分钟，关火焖三分钟出锅。晾至不烫手切割趁热食用
5、晾至不烫手切割趁热食用。
6、晾至不烫手切割趁热食用。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、补虚损、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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