| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉糜 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 655千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 578克 | 美味锅贴热量/卡路里1742千卡 | |||
 热量1742千卡,相当于八段锦387分钟消耗的热量270 | |||||
1、肉糜加料酒，盐，酱油，葱花，姜末，打入鸡蛋，拌匀腌制
2、把准备好的肉糜用饺子皮包好
3、平底锅加油（油以铺满平底锅底为适），放入刚包好的饺子
4、开火煎至底部金黄，加入适量清水（水量淹过饺子2/3即可
5、加盖，大火煮沸后，改中小火
6、煮至水干即可
7、完成 装盘
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与圆生菜、香椿、玉米搭配；与豆奶、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；
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