| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | ||
| 花生 | 克 | 964千卡 | 567千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 455克 | 牛扎糖热量/卡路里2236千卡 | |||

1、准备好材料

2、花生米放烤箱150度15分钟,烤好后去掉花生米的皮,保温备用

3、锅里放入黄油加热至融化

4、倒入棉花糖,用刮刀不断搅拌至黄油融化入棉花糖里

5、然后关火,倒入奶粉和花生米,搅拌混合均匀后,倒入铺有油布或者油纸上整形铺平,放凉后切块

6、可以包上漂亮的糖纸
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋润皮肤、预防高血压、止血等功效;可与莲子、苦菊、毛豆搭配;与河蟹、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、改善视力、改善睡眠等功效;可与香蕉、黑豆、桃搭配;与橘子、香椿、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效;
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