| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 698千卡 | 873千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 628.5克 | 北海道椰蓉土司热量/卡路里2161千卡 | |||

1、将所有材料放入面包机,先放湿的,再放干的,最后放入酵母。

2、面包机活面、一次发酵共90分钟。

3、排出空气,等分三份,静置20分钟。

4、再次排出空气,整型。

5、用椰蓉60克,黄油30克,鸡蛋30克,细砂糖30克混合制成椰蓉馅。

6、均勻抹在面片上。

7、整型如图。

8、放入38度温暖处二次发酵。

9、发酵如图取出,烤箱预热至180一190度。

10、表面刷蛋液,放入预热好的烤箱,烤至表层上色后,取出盖锡纸,继续烤,共55分钟左右。根据各自烤箱而定。

11、烤完后如图。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、防治近视、改善睡眠等功效;可与黑豆、香蕉、草莓搭配;与枣、韭菜、果汁相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、治疗便秘、保护眼睛等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、养血发胎等功效;可与桂圆肉、小米、韭菜搭配;与桔子、豆奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、大便秘结、美容养颜等功效;可与草莓、甘蔗、香蕉搭配;与乌鳢、米汤、菠菜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、保肝解毒、和中益肺等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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