| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | ||
| 总量 | 698克 | 快手早午餐煲仔饭热量/卡路里3442千卡 | |||

1、大米泡一会,然后大会烧开,而后改小火煮饭,水快没的时候盖盖子煮;

2、把腊肠腊肉切小块,跟玉米粒一起上锅蒸一下;
3、米饭水烧没之后沿着锅边倒入一点油,色拉油和香油都行;
4、把蒸好的腊肠腊肉玉米粒放到米饭上;

5、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、味精、少量白糖,调酱汁;

6、鸡蛋打到锅中,关火,盖盖子焖五六分钟;

7、把酱汁倒入米饭中,拌匀,一锅快手的煲仔饭就出炉啦!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、帮助消化、益脾胃等功效;可与黑米、锁阳、板栗搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补中益气、开胃助食、清热润燥等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有利水通淋、健脾开胃、降低胆固醇等功效;可与大豆、酸奶、芥蓝搭配;与红螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与荠菜、洋葱、菠菜搭配;与鹅肉、柿子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1