| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糙米 | 克 | 289千卡 | 332千卡 | ||
| 丝苗米 | 克 | 520千卡 | 329千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 748克 | 红薯菠菜糙米饭热量/卡路里1143千卡 | |||

1、主要材料备齐。

2、地瓜削皮洗净切小丁;

3、菠菜洗净去根切细丝;

4、糙米混合丝苗米洗净,浸泡半小时后用电饭煲煮熟备用;

5、红薯丁蒸熟加菠菜香油小火烹香;

6、加入煮好的糙米饭加入盐、黑胡椒碎拌匀即可。
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、净化血液、减肥等功效;可与红薯、青椒、干辣椒搭配;
丝苗米的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、中和胃酸、补脾等功效;可与绿豆、枇杷、桂圆肉搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、补虚乏、增强免疫力等功效;可与莲子、排骨、猪小排搭配;与大闸蟹、柿子、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、通肠导便、防治痔疮等功效;可与杨桃、花生、海蜇搭配;与黄鳝、牛肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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