| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 胡萝卜丸子热量/卡路里1175千卡 | |||

1、3根胡萝卜

2、刨成丝,

3、撒上盐,腌制出水。

4、配料集合

5、配料依次放进去,

6、搅拌好,

7、坐锅热油,把筷子放在油里,看油冒泡就是油好了!

8、把面糊放手里,攥圆,下锅,

9、炸至焦黄,

10、蒋蒋蒋!开吃!
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促消化、消食等功效;可与西瓜、鲈鱼、莴笋搭配;与樱桃、红枣、辣椒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与北极虾、洋葱、香椿搭配;与雪莲果、菠萝、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、健脾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加食欲、提鲜、调味等功效;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、消痰解毒、温中下气等功效;
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