| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 328克 | 奶香馒头片热量/卡路里714千卡 | |||
 热量714千卡,相当于自行车测功器143分钟消耗的热量300 | |||||
1、原材料：馒头，鸡蛋，炼乳，黑芝麻。
2、将馒头切成片。
3、鸡蛋打散放入盘中，加入一点儿炼乳搅匀。
4、将馒头片两面裹上鸡蛋液。
5、在馒头片的两面撒上适量的黑芝麻。
6、锅中放入一小块黄油熔化。
7、将馒头片两面煎黄即可。
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚损、止渴、益肾等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与生菜、银鱼、海虾搭配；与桔子、兔肉、糖精相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、补充能量、维护视力等功效；
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