木耳炒白菜的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润肌肤、生津液等功效；可与芒果、南瓜、黑木耳搭配；与杏仁、首乌、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、促进消化、通利肠胃等功效；可与瘦肉、猪肉、蚕豆搭配；与兔肉、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肠胃、减肥、补血等功效；可与猪血、芦荟、海蜇搭配；与白萝卜、麦冬、鸭翅相克，同食可能会引起不适；