| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 532克 | 午餐火腿烧萝卜热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡,相当于堆肥32分钟消耗的热量300 | |||||
1、白萝卜去叶子和根部，洗干净，切滚刀块
2、双汇午餐火腿，切成方片儿
3、一颗大葱，切滚刀块
4、锅里放油，烧至五六分热，关火，放入花椒和干辣椒炸一下捞出扔掉。
5、再开火，放入葱段爆锅
6、放入萝卜块，翻炒片刻
7、放入生抽老抽上色，烧一会。也要在这一步放盐和鸡精，先让萝卜入味，因为火腿本来有味道。
8、放入火腿翻炒
9、放入适量的清水，微顿一会
10、收汤即可出锅
11、装盘上菜啦 O(∩_∩)O哈哈~
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与萝卜、蘑菇、冬瓜搭配；与菊花、百合、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、消食、防癌等功效；可与千张、豆腐干、紫菜搭配；与黑木耳、胡萝卜、桃子相克，同食可能会引起不适；
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