| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 土豆泥沙拉热量/卡路里672千卡 | |||

1、土豆洗净上锅蒸约半小时,用筷子戳戳,直到熟透,中间糯糯的了,就可以出锅了

2、煮鸡蛋,扒净土豆皮

3、用勺背把土豆压成泥,里面有一点点小块没关系的,但是不要出现大块,这时候鸡蛋熟的差不多了,捞鸡蛋Y(^_^)Y

4、鸡蛋切成小粒,加盐1/4勺,(盐一点点就够了,多了会影响土豆本身的香味)加牛奶,继续搅拌,把蛋黄全部融到土豆中去

5、做好的土豆泥大概是酱紫哒(≧?≦)

6、用冰淇淋勺卡一个球球,撒上蒜头粉,淋沙拉酱,撒黑胡椒,大功告成啦 ~哇咔咔咔(*^?^*)

7、嗯…好吃( ^ω^ )
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、抗衰老、补充营养等功效;可与牛腩、黄瓜、肥牛搭配;与柿子、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与菠菜、羊排、洋葱搭配;与红薯、牛奶、糖精相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、大便秘结、润肠等功效;可与桃、草莓、黑豆搭配;与金针菇、果汁、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、提鲜、预防蛀牙等功效;与豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、预防心脑血管疾病、促进血液循环等功效;
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