| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 429克 | 营养早餐-胡萝卜鸡蛋饼热量/卡路里1068千卡 | |||

1、适量面粉装入碗中,加1小勺盐和五香粉,加一个鸡蛋

2、加入适量水,充分搅拌成浓稠状

3、把胡萝卜切丝,(越细越好,可以借助于工具)葱切花倒入先调好的面中

4、调匀待用

5、锅充分预热,刷油,用勺子放一糊糊,差不多凝固翻面煎另一面,油太多煎的饼比较厚,尽量油少点

6、煎好就可以吃,为了好看好拿把它们卷了一下

7、^_^
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、和血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、胃肠蠕动、帮助消化等功效;可与羊排、莴笋、香菇搭配;与茄子、木瓜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抗癌、治疗高血压等功效;可与元蘑、五花牛肉、小腿牛肉搭配;与素肚、板豆腐、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、调味、促进消化等功效;与红豆馅、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;
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