| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 红萝卜炒香葱蛋丝热量/卡路里31千卡 | |||

1、红萝卜两个。

2、红萝卜切丝,蒜叶切段。

3、鸡蛋加入香葱煎成蛋皮。

4、蛋皮切丝。

5、锅里烧油倒进切好的萝卜丝。

6、将萝卜丝炒半生熟时,调入精盐,蒜叶。

7、翻炒均匀后调入生抽炒匀,再放进香葱 蛋丝 炒匀。

8、待萝卜丝炒熟时,调入味精炒匀即成。

9、红萝卜香葱蛋丝即成。
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增加食欲、下气、补中等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;
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