暄软酱肉包子的热量和减肥功效

1、酵母加温水化开 静止15分钟 倒入面粉里在逐渐加水搅拌 大概270g左右（含酵母里的水）然后揉光滑 盖保鲜膜放温暖处发酵至两倍大 手戳洞不回弹

2、梅肉提前泡出血水 放锅里加水煮至用筷子扎不出血水 然后捞出来切碎 锅里加油放葱花炒香 加肉碎翻炒出油 在倒甜面酱 不需加盐 甜面酱很咸了

3、这是另一种馅 可以五花肉 可以梅肉 剁碎 加青椒碎 香菇碎 洋葱碎 蒜末 葱末 姜末 生抽 花椒粉 盐 蚝油等自己喜欢的调料调味 顺时针一直搅打上劲 最后加三次少量水 一直搅就可以了

4、成品 很香

5、发好的面取出排气 在揉光滑 切成均匀小剂子 擀皮 包入馅料

6、留空隙放蒸锅里 蒸锅里加大量水 提前烧开 盖盖子进行第二次发酵 大概十分钟左右 变大就可以

7、没蒸前 二发状态

8、开火烧开后25分钟左右关火 关火后三分钟开盖 就可以出锅了

9、不黏 不死 不硬