| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 685克 | 快手早餐-鸡蛋米饭饼热量/卡路里1579千卡 | |||
 热量1579千卡,相当于盖屋顶263分钟消耗的热量360 | |||||
1、将米饭，鸡蛋，奶酪丝，火腿丁，面粉，水搅拌均匀，加少量盐。面粉和水不用加太多，就是起一个凝固的作用。奶酪是做披萨剩的，加奶酪口感好而且有奶香味，没有可以不加。
2、平底锅烧热倒油，全部倒入，摊开，盖锅盖中火，晃动锅至底面凝固翻面，继续盖锅
3、用模具压出喜欢的形状就可以出锅啦，就是为了让小宝宝多吃一些的，大人吃就随便切切啦
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与茼蒿、明虾、北极虾搭配；与雪莲果、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、补钙、补虚等功效；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、聪耳明目、止渴等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养心、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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