| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 52千卡 | 349千卡 | ||
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 86千卡 | 144千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 418.5克 | 电饭煲干的好事热量/卡路里1994千卡 | |||

1、黄油切小粒自然软化,加糖粉,搅拌机打到发白软绵的程度(没有颗粒的糊糊就对了)。加入蛋清搅匀。加入筛好的低筋面粉、可可粉、盐,搅拌均匀,不用过度搅拌。(不好意思,我是做完才想到要发帖滴,脸红)

2、碗上面盖下盖子放入冰箱冷藏1个小时,这样面团不会粘手。揉一个小圆团子,按扁,装饰一下葡萄干。

3、电饭煲按烘培模式预热五分钟,然后把饼饼放入。

4、我没有控制时间,电饭煲一次烘培程序大概要40分钟,我就等时间结束再取出。好好吃哦,松脆可口,不会干也不会软,赞赞赞,关键不上火,给小孩子吃最好啦。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、保肝解毒等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、预防蛀牙、杀菌等功效;与红豆、红豆沙、小豆相克,同食可能会引起不适;
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