香菇肉打卤面的热量/卡路里_香菇肉打卤面的做法

1、肉切丁，香菇焯好切丁，木耳洗净切丁，葱香菜蒜切沫，葱多一点，其他两样少许借味即可。
2、油热，肉丁下锅炒变白，下葱姜蒜沫炒出香味，下香菇木耳丁翻炒，放少许酱油翻炒，放少许老抽调色，放适量盐翻炒，淀粉掺水搅拌均匀倒入锅中翻炒，加适量鸡精，加适量水汤适量许片刻即可。
3、煮好刀切面过水盛出即可。
4、出锅的卤
5、加点小咸菜味道更佳，香香的

瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、抗癌、延缓衰老等功效；可与仔鸡、胡萝卜、扁豆搭配；与鹌鹑蛋、鸽肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛病延年、防癌、养血驻颜等功效；可与芦荟、豇豆、竹笋搭配；与萝卜、猪血、麦冬相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、止痒消肿等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清理胃水、清污解毒等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

香菇肉打卤面的热量和减肥功效