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猪肝的热量

猪肝热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪肝387千卡129千卡
白菜103千卡35千卡
白萝卜61千卡14千卡
豆瓣酱41千卡27千卡
花椒39千卡258千卡
12千卡31千卡
14千卡46千卡
总量1267猪肝热量/卡路里657千卡
刮掉油漆热量657千卡,相当于刮掉油漆219分钟消耗的热量180

猪肝的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪肝 300克、 白菜 少量、 白萝卜 适量、 豆瓣酱 150克、 花椒 适量、 适量、 适量、 调味料 适量
食材功效信息

猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有去除毒素、增强免疫力、养血等功效;可与松子、生菜、腐竹搭配;与鲤鱼、山楂、辣椒相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养胃生津、帮助消化、促进消化等功效;可与牛肚、豆腐皮、鲤鱼搭配;与黄瓜、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、抗癌、利尿等功效;可与香干、豆腐丝、猪肉搭配;与柿子、桃子、熟地相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促进肠蠕动、预防动脉硬化等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、促进唾液分泌、防牙痛等功效;

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