玫瑰奶油蛋糕的热量/卡路里_玫瑰奶油蛋糕的做法

1、烤箱180℃预热10分钟，先做戚风蛋糕底，蛋清蛋黄分开，蛋黄中加入细砂糖30g，搅拌均匀后加入过筛的低筋面粉混合均匀，不要翻拌过度，再加入牛奶拌匀，加入一片柠檬汁。蛋清中分三次加入细砂糖75g，打至湿性发泡，再与蛋黄液翻拌均匀，放入铺好油纸的30cm烤盘中，用180℃上下火烤15分钟（可根据自己烤箱温度调整）
2、戚风蛋糕底烤好之后用6寸慕斯圈，切好三片大小一样的蛋糕底，冷藏24小时后的鲜奶油打发到八成，铺一层蛋糕，抹一层奶油，奶油上放黄桃或者草莓（其他自己喜欢的水果也可以），三片对齐，均匀抹好奶油
3、旋转裱花台，用抹刀将顶部和四周的奶油抹平，稍微不平也没事，等下玫瑰花遮一下又很美啦
4、将裱花嘴放入裱花袋剪开，挤出一片片像叶子的形状
5、用玫瑰花瓣造型，在花上挤上几滴果胶，花会更显得更新鲜，完成

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、美容护肤等功效；可与韭菜、生菜、茼蒿搭配；与味精、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美白、养颜等功效；可与黑豆、甘蔗、木瓜搭配；与桔子、橘子、橙相克，同食可能会引起不适；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、止咳、抗氧化等功效；

细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、保护胃肠、调整胃肠道等功效；

玫瑰奶油蛋糕的热量和减肥功效