| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 朗姆酒 | 克 | 30千卡 | 174千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 1180千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 847克 | 芒果芝士蛋糕热量/卡路里3995千卡 | |||
 热量3995千卡,相当于做题2219分钟消耗的热量108 | |||||
1、消化饼用擀面杖碾碎，加入软化好的黄油
2、把混合好的消化饼碎放到模具里，用勺子压实。放冰箱备用。芒果打成果酱备用。
3、将软化的奶油奶酪加白糖打匀
4、一个一个加入鸡蛋，一个鸡蛋打匀后再加下一个
5、加入朗姆酒、淡奶油、芒果果茸，搅匀。打得较为细腻。
6、倒入模具。烤箱预热，底盘装热水，170度35分钟，观察蛋糕表面颜色，稍微上色即可。
7、烤好后室温冷却，放冰箱冷藏4小时以上，脱模，挤上芒果蓉，配上鲜芒果，美味的芒果芝士蛋糕做好啦！我一共做了19个，有点多，不过家人都喜欢吃！
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、去酒毒、止咳等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与玉米、北极虾、羊排搭配；与鹅肉、兔肉、鹅相克，同食可能会引起不适；
朗姆酒的热量174千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；
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