肉包子的热量/卡路里_肉包子的做法

1、肉洗净掉干水份切片再剁碎放入上述作料拌匀喜欢加鸡蛋都可以本人不喜欢。喜欢汤汁的可以加少量淀粉和水和肉馅一起搅拌。喜欢皮冻馅的可以先把猪皮煮烂再和汤水一起打碎再和肉馅一起搅拌均匀放入冰箱冷藏一小时即可。
2、先在面包机里放入温水放入干酵母摇匀再放入面粉开启揉面程序揉好的面不要取出放里面继续发酵到两倍大
3、当面发至两倍大时继续开启揉面程序面要揉到切开气孔越少越好
4、把面团揉搓成直径5厘米长条均匀切成2厘米高度小段
5、手掌空起旋转按压面团
6、成中间高四边薄的面皮
7、顺时针旋转捏出褶皱慢慢收口包馅不要过多不然影响收口到最后收口注意多捏两下防止汤汁流出
8、成品：做好后要重新发至一两倍大小天热室温发酵天冷锅里烧温水五六十度就好把装好包子的笼放上去继续发酵水不能烧开不然包子会烫僵
9、好诱惑呢！蒸锅放半锅水大火烧开至冒气再小火蒸十五分钟再熄火等五分钟出锅保证馒头表皮不变形

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、补虚、补充蛋白质等功效；可与茄子、南瓜、洋葱搭配；与鹌鹑、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、增加食欲、防癌等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、治肝顺胃、预防蛀牙等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、和中益肺、调味等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

肉包子的热量和减肥功效