| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | ||
| 黑米 | 克 | 68千卡 | 341千卡 | ||
| 百合 | 克 | 7千卡 | 166千卡 | ||
| 枣 | 克 | 26千卡 | 264千卡 | ||
| 花生 | 克 | 57千卡 | 567千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 9千卡 | 89千卡 | ||
| 大米 | 克 | 235千卡 | 391千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 71千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 184克 | 红豆八宝粥热量/卡路里638千卡 | |||

1、做法:将赤小豆、黑米、花生、薏苡仁、百合、莲子,煮前浸泡三小时以上。

2、锅内加入适量水,煮开。放入浸泡好的食材和洗净的糯米和大米,一同放入锅内。

3、大火煮约15分钟,放入红枣和适量冰糖,转小火20分钟,待粥粘稠,即可关火。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血压、消胀、解毒等功效;可与粳米、薏米、鲤鱼搭配;与猪肉、盐、羊肚相克,同食可能会引起不适;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有滑涩补精、温补强壮、开胃益中等功效;可与红豆、牛奶、生姜搭配;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防动脉硬化、和胃、防冠心病等功效;可与芹菜、毛豆、苦菊搭配;与河蟹、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、止咳、利湿消积等功效;可与梨、银耳、粳米搭配;与羊肉、猪肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养心安神、治疗高血压、抗癌等功效;可与红枣、枸杞子、豆浆搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1