玉带鲜虾球的热量/卡路里_玉带鲜虾球的做法

1、白灼西兰花：武火将水烧开，放入一点盐和一勺油；油可以把菜里的营养发挥出来；盐可以使菜保持绿色。放入西兰花。水再次烧开一会将西兰花淋干摆盘。
2、将鲜虾去皮，去除虾线后，虾背改刀切开缝隙，再将虾放入冰水中，冰水可以使虾在炸制过程中酥脆。水里放入少量糖和盐。
2.待西兰花做好后。可以把这边泡的虾捞出，挤干水分。用淀粉拌好。
3.油温180度左右将虾球放入锅中炸熟。一共炸制两遍。这样使得虾酥脆。
4.另起油锅，放入葱姜蒜末五香粉，小火放入虾仁，两勺糖，海鲜耗油，一品鲜酱油，陈醋少许，剁椒酱少许。翻炒即可出锅。
3、将出锅的虾球放入盘中。

鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强性欲、降血压、补肾壮阳等功效；可与韭菜花、辣椒、枸杞搭配；与乌鸡、南瓜、木瓜相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、抗癌、抗衰老等功效；可与墨鱼、芥末、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、补中和血、治便秘等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、预防蛀牙、增进食欲等功效；与红豆沙、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、除口臭等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

玉带鲜虾球的热量和减肥功效