| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1110千卡 | 888千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1615千卡 | 873千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 90千卡 | 361千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 18千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 975克 | 德普烤箱食谱-金宝顶蓝莓马芬热量/卡路里4404千卡 | |||

1、德普烤箱食谱——金宝顶蓝莓马芬 金宝酥粒部分制作原料

2、金宝酥粒:把黄油、白砂糖、杏仁粉、面粉混合在一起,用手搓成酥粒状。放冰箱冷藏备用

3、德普烤箱食谱——金宝顶蓝莓马芬 主体 部分制作原料

4、把黄油、淡奶油隔水加热融合并搅拌均匀

5、凉后加入打散的鸡蛋液搅拌均匀

6、筛入面粉、糖、盐、泡打粉,加入柠檬皮翻拌均匀。

7、加入2/3的蓝莓搅拌均匀。粗粗的搅拌好就可以了,不要搅拌过度。

8、把蛋糕糊分装到纸杯中,把剩余的蓝莓放在上面

9、撒上金宝酥粒。均匀分布就好。放入预热好的烤箱,快热180度,23分钟,要烤到蓝莓爆浆为止
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、促进代谢、增强体抗力等功效;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、解热烦等功效;可与干贝、菠菜、玉米搭配;与菠萝、甲鱼 、糖精相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、解盐卤毒、调整胃肠道等功效;
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