| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 麻椒 | 克 | 64千卡 | 337千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 1213克 | 麻辣鸡热量/卡路里2656千卡 | |||

1、准备炒料 炖料

2、把鸡肉在锅里沼一下 洗干净

3、加点植物油 混合五花肉炒出油汁

4、加入剁椒姜蒜少许葱

5、待烹出香气把干净的鸡肉放入锅里 翻炒 加水漏出最上面的肉即可 最后吧炖料放入 小火慢炖两个小时

6、出锅 再次撒入葱蒜

7、好啦 一道麻辣鸡就做好了 垂延三尺吧哈哈
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防癌症、治疗高血压、舒张血管等功效;可与兔肉、豆豉、北极虾搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有发汗解表、帮助消化、镇吐等功效;可与牛腩、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、改善肝功能、防肿瘤等功效;可与生菜、粳米、醋搭配;与草菇、蜂蜜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
麻椒的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
剁椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有开胃消食、祛风湿、促进消化等功效;可与娃娃菜、白菜、茄子搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1