| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西葫芦 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 205克 | 超软的西葫芦鸡蛋饼热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡,相当于冰上曲棍球29分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备食材。
2、西葫芦洗净去皮。
3、用细孔刨丝器刨成细丝。
4、打鸡蛋，筛入面粉、盐（如果宝宝不满一周岁，盐可以省略）。
倒入热水。热水要倒在面粉上，这样会让饼更加柔软。
5、用筷子或者打蛋器搅拌均匀。
6、橄露贝贝橄榄油倒入小碗里，准备好油刷。
7、不粘锅中小火预热，用毛刷薄薄的刷一层橄榄油。
8、舀一勺面糊倒入预热好的不粘锅内，用铲子慢慢擀成薄薄的饼，煎至有点干了，即可翻面再煎一下下，即可出锅。
9、超软的西葫芦鸡蛋饼OK了。
10、可以用小模具卡成不同的形状，摆在盘子里，让宝宝自己吃吧。
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、抗癌、减肥等功效；可与豆腐、西红柿、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与黄豆、韭菜、小米搭配；与牛奶、鹅蛋、消炎片相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、止血、促消化等功效；与红豆沙、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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