| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 576克 | 简易蛋包饭热量/卡路里1565千卡 | |||

1、煲好的白米饭大半碗

2、鸡蛋3个搅拌好

3、洋葱半个 胡萝卜半根 火腿肠一个

4、沙拉酱 番茄酱

5、切丁~

6、锅预热后加入适量油,然后将洋葱丁、胡萝卜丁、火腿丁翻炒。 炒出香味后,加入适量的盐、鸡精、老干妈、沙拉酱调味。

7、将米饭加入炒丁中翻炒入味,然后盛出来。

8、锅加入适量油,倒入蛋液,小火煎。(个人觉得可以不用油,我的就倒多了。下次用抹的方式可能比较好_(:з」∠)_)

9、蛋饼煎好后,将炒饭放在上面,然后包好。

10、盛盘,用番茄酱装饰~ 开动了??(???????)??
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与小米面、黄豆、明虾搭配;与菠萝、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、下气等功效;可与羊排、豆浆、香菜搭配;与柠檬、茄子、樱桃相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、帮助消化、提神等功效;可与排骨、苦瓜、玉米搭配;与皮皮虾、小龙虾、虾相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、生津液、滋阴等功效;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、降低胆固醇、预防心脑血管疾病等功效;
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