芹菜叶子做麦饭的热量/卡路里_芹菜叶子做麦饭的做法

1、芹菜叶洗干净，尽量晾干表面的水分。把晾过水分的叶子切碎。
2、取适量的面粉，撒在叶碎上，并且混合均匀。
3、继续放上食盐和五香粉拌匀，再放入适量的面粉，用手将面粉和叶碎边揉搓混拌均匀。平摊在笼屉里，放到蒸锅上面蒸8-10分钟。蒸好的后，倒入盆中，用筷子轻轻拨散开，冷却。
4、大蒜剥皮，用刀拍碎，青、红辣椒洗干净，斜切成丝。炒菜锅里放入适量橄榄油，油温微热，放入大蒜碎、青、红辣椒丝翻炒，最后放蒸好的芹菜叶子，翻拌均匀。
5、装盘。

芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、开胃、平肝降压等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与虾米、黄豆、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、养胃、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、止血、消毒等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；

五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、预防感冒、防肿瘤等功效；可与生菜、龙须菜、莴笋搭配；与蜂蜜、鸡翅、草菇相克，同食可能会引起不适；

芹菜叶子做麦饭的热量和减肥功效