| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯粉 | 克 | 672千卡 | 336千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 317克 | 竽饺热量/卡路里871千卡 | |||

1、准备材料 毛竽放水里煮熟 筷子能穿透即可 趁凉剥皮

2、装入保鲜袋 可以用擀面杖压成泥 不管用什么方法变成泥就可以啦

3、将红薯粉倒入竽泥中 少量多次的加入 不要一次性加入完 对了不要加水!是用毛竽自身的水分来和面

4、揉成微湿不黏手的面团即可

5、搓成条 摘一个个小剂子

6、掌心搓圆 用手按成像水饺皮那样

7、猪肉糜放入上述材料搅拌均匀 然后放一点在皮上 别放多了 红薯粉不像面粉有韧性

8、皮对折 如图那样捏一小半

9、剩下的往两边折就出来了这样的三角形 也可以弄别的造型
10、依次这么做~
红薯粉的热量336千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有抗癌、增强免疫力、提高免疫力等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、除脂美容、帮助消化等功效;与红豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、促进食欲、增进食欲等功效;
白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解油腻、散寒、祛腥等功效;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、和胃、益气生津等功效;
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