| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 酱油炒饭热量/卡路里388千卡 | |||

1、准备材料.

2、鸡蛋加小半勺盐,打成蛋液备用.

3、热锅入油,放入蛋液.

4、滑炒至熟.

5、在放入米饭.

6、翻炒两分钟.

7、分次到入酱油,边倒边炒.

8、炒至米饭都有酱油的颜色即可.
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与百合、西红柿、韭菜搭配;与甲鱼 、消炎片、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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